1月26日(金)中央公民館調理室にて「シニアのための料理教室」を開催。22名が参加しました。

講師は村保健福祉課健康づくり係 管理栄養士の宮下紫乃香さん。

6グループに分かれて、緑黄色野菜やたんぱく質を含む食品を使ったメニューを5品調理。調理したメニューはケースに詰めて持ち帰りました。

フレイル予防に効く栄養素の話も聞きながら、参加者同士和気あいあいと楽しく調理をしました。