11/26 柏木ふれあい・いきいきサロン『パッククッキングを学ぶ』

11月26日に、原村柏木公民館にて「第40回ふれあい・いきいきサロン」が開催されました。

柏木いきいきサロン実行委員会が主催し、災害時でも簡単にできるパッククッキングや高血圧予防のレシピを学びました。

パッククッキングは耐熱性のポリ袋に具材を入れ、手でよくもみ沸騰した鍋で加熱して調理をしました。

普段はなかなか経験できない方法を知る事で災害対策への意識も高まりました。

高血圧予防のレシピでは塩加減を確認しながら、参加者が会話に花を咲かせていました。

11月29日の長野日報にその様子が掲載されました。